FOOD MANAGING WEB: GESTIONE E VENDITA DI PRODOTTI ALIMENTARI

Food Managing è il Software Web adatto a tutte le aziende italiane (ed europee) di qualsiasi dimensione e settore merceologico, che producono e/o commercializzano prodotti alimentari di qualsiasi natura.
Soddisfa tutte le richieste presenti nella nuova Normativa Europea 2016.

Food Managing Web è lo Strumento che permette di Gestire tutta la Tracciabilità dei Lotti, la Produzione e la Gestione di tutti gli aspetti legati alla Scheda del Prodotto e alla Stampa dell'Etichetta alimentare.

Food Managing Web

Funzionalità di Food Managing Web


Etichetta Alimentare e Scheda del Prodotto

Food Managing Web consente si soddisfare i Principali Requisiti presenti nella nuova normativa europea:

- Etichetta Alimentare con presente tutte le proprietà contenute nell'alimento.

L’etichetta alimentare presenta tutti i requisiti della normativa europea: • la denominazione di vendita;
ovvero il “nome” dell’alimento, può corrispondere all’alimento stesso (es. latte), in tal caso, deve essere seguito dal tipo di trattamento tecnologico che è stato eseguito (es. pastorizzato, in polvere, intero o altro);
• gli ingredienti: tutte le sostanze utilizzate nella preparazione;
dell’alimento, in ordine decrescente per quantità;
• il peso netto;
• il nome e la sede del produttore;
• la data di scadenza.

- Scheda Prodotto indicate la composizione del prodotto e, qualora fossero presenti, tutti gli allergeni in esso contenuti.

Tutte le aziende europee devono disporre della scheda dettagliata di ogni alimento, che deve essere esibita agli enti di controllo e se richiesto, al consumatore finale.
La scheda del prodotto, oltre alle informazioni presenti sull’etichetta, deve riportare: • la tabella degli allergeni alimentari, specificando quali sono presenti, contaminati o assenti;
• le modalità di conservazione del prodotto, come per i prodotti altamente deperibili, che devono essere conservati in frigo;
• il numero di singole unità contenute in una confezione, se non evidente dalla confezione esterna;
• la descrizione della confezione e il tipo di imballaggio;
• il termine minimo di conservazione.

Gestione della Produzione e Vendita

Food Managing Web permette di avere una gestione completa di tutta la Produzione fino alla Commercializzazione dei Prodotti Alimentari.

Modulo Etichette Alimentari

Questo modulo ti permette di gestire tutti i dati necessari alla Stampa delle Proprietà dei prodotti Alimentari, previsti dalle Leggi della comunità Europea, obbligatoria dal 1° Gennaio 2015. Ha una Gestione Semplice, è Indipendenza da altri sistemi e Completo di tutti i dati, i calcoli e le stampe previste dalla legge.

Di seguito le funzionalità principali:

• Gestione anagrafiche Proprietà
• Gestione Alimenti
• Gestione Prodotti
• Gestione Confezioni
• Gestione Ricette e Semilavorati
• Stampe Etichette
• Supporto per il codice a Barre
• Gestore stampe

Versioni

Il Software è disponibile come Verticale integrato al Gestionale Mago.Net o in Versione Stand-Alone, fruibile via Web.

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